随着对健康的重视逐渐加强，为了干净卫生，很多家庭纷纷选择自制豆浆，从而拉动家用智能化的豆浆机市场。豆浆具有极高的营养价值，是一种非常理想的健康食品。据专家介绍，在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。无论成年人、老年人和儿童，只要坚持饮用，对于提高体质、预防和治疗病症，都大有益处。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
 

 

　　目录

　　1、智能豆浆机介绍

　　2、智能豆浆机种类

　　3、智能豆浆机组成结构

　　4、智能豆浆机工作原理

　　5、智能豆浆机应该如何使用

　　6、使用智能豆浆机制作干豆豆浆的方法

　　7、使用智能豆浆机制作湿豆豆浆的方法

　　8、智能豆浆机特点

　　9、智能豆浆机使用保养

　　10、智能豆浆机市场现状

　　11、如何选择智能豆浆机方案公司

　　智能豆浆机介绍：

　　电源线收纳于底盘下，方便使用；刀片采用轮式，研磨更精细；做豆浆后清洗时喷头喷水到刀盘上，旋转向上喷洒，达到自动清洗的功能；顶部touch操控屏幕，有预约、豆浆、开水、果蔬、清洗等功能；侧边支撑架内部存储清水，用于自动清洗。

　　智能豆浆机种类：

　　2.1按模式

　　全自动智能豆浆机：是现在最流行的智能豆浆机，使用十分方便，只用将大豆放入智能豆浆机中，按下开关15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。

　　石磨智能豆浆机：运用传统的石磨磨豆浆的方式。

　　2.2按打磨方式

　　包煮包磨智能豆浆机：就是专业智能豆浆机，使用很方便，干豆、湿豆都能磨，且不用专门倒出来煮，经常喝豆浆可以选这种；榨汁搅拌复合类豆浆：是通过搅拌将大豆拌碎，并只能磨湿豆，磨好后倒出来用锅煮。可以用来榨汁。

　　2.3自动分离磨浆机

　　其特点是在对原料磨碎的同时，浆和渣即可在机体内自行分离出来。

　　该机结构合理，外形美观，操作方便。具有体积小、重量轻、嗓音低、省人员、省电力、性能稳定、质量可靠。清洗容易、移动方便等优点。

　　2.4按功能

　　按智能豆浆机是否可以磨制五谷豆浆、干豆/湿豆豆浆、果蔬冷饮、米糊和玉米汁等口味的饮品，智能豆浆机几乎都能完成这些功能。

　　2.5按用途

　　家用智能豆浆机：用在一般的家庭，可以按自家的人口数来选择智能豆浆机的容量。

　　商用智能豆浆机：使用在人数相对较多的场合，比如酒店、快餐店等公共场合，造价比家用智能豆浆机更昂贵，构造更复杂，具有很好的稳定性。

　　2.6有无网型

　　有网型智能豆浆机：市场存在时间较长，网的材质从丝状网到不锈钢网。特点：有网精磨，豆浆细腻，电机的使用时间较长；不易清洗。

　　无网型智能豆浆机：是随着智能豆浆机技术发展应运而生的，去掉不锈钢网，而且新技术下还增加了底盘加热机型。特点：无网，豆浆较粗糙，电机的使用时间较短；易清洗。
 

 

　　智能豆浆机组成结构：

　　智能豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。其开发方案组成部分包括了外观设计开发、硬件功能开发、软件设计、云服务方案等。

　　智能豆浆机工作原理：

　　电路特点

　　一般豆浆机的预热、打浆、煮浆等全自动化过程，都是通过MCU(单片机)有关脚控制，相应三极管驱动，再由多个继电器组成的继电器组实施电路转换来完成。只要掌握这一条基本规律，就可对所有机型的豆浆机进行电路检查，排除各类故障。但是，有些豆浆机机型电路板的制作有点问题，它是将元件的编号压在元件下面的，因此在电路板上只能看到元件，而看不到元件编号，这样对于电路的检测极不方便。

　　工作流程

　　加入适量的水，温水或者凉水都可以，通电后启动“制浆”功能，电热管开始加热，25分钟后水温达到设定的温度。预打浆阶段，当水温达到设定的温度时候，电机开始工作，进行第一次预打浆，然后持续加热碰及防溢电极后到达打浆温，打浆/加热阶段，在该阶段不停的打浆和加热，使得豆子彻底地被粉碎，豆浆初步煮沸，熬煮，豆浆煮沸后，进入熬煮阶段，发热管反复的间隙加热，使豆浆充分煮熟，完全乳化。

　　智能豆浆机应该如何使用：

　　5.1先清洗与食物直接接触的部件。

　　5.2功能设置：智能豆浆机具有干豆豆浆、湿豆豆浆和八宝米糊的功能。

　　使用智能豆浆机制作干豆豆浆的方法：

　　6.1用智能豆浆机随机赠送的量杯盛出洗浄的干黄豆1杯约75g加入豆浆杯中。

　　6.2往豆浆杯体内加入清水：请将水加至最高水位线与最低水位线之间。

　　6.3将机头按正确的方向，垂直放入装有水的豆浆杯中，听到有喀一声，即装好。

　　6.4接上电源，此时会有蜂鸣“哔”的一声，同时指示灯闪烁，表示电源已经接通。

　　6.5按下“干豆”按键，此时会有蜂鸣“哔”的一声，同时“干豆”指示灯亮，美的无网式豆浆机进入工作状态。

　　6.6将随机赠送的滤网放于接汁杯上，将制作好的豆浆过滤网倒入接汁杯。

　　6.7经过电机带动刀片粉碎和发热管反复加热，约20几分钟后，“哔”“哔”，同时指示灯闪烁时，表明制作豆浆过程已经完成。

　　6.8豆浆制作完成后请拔去电源，提出美的无网式豆浆机的机头，冷却至适合口感的温度后，饮用即可。

　　6.9智能豆浆机使用完毕后，请按说明书的清洁和保养方法进行清洁和保养。

　　使用智能豆浆机制作湿豆豆浆的方法：

　　7.1用随机赠送的量杯装2杯净后浸泡入泡豆盘中。浸泡时间为：20度以上约4-6小时，20度以下约8-10小时。

　　7.2用随机赠送的量杯盛出泡好的湿黄豆2杯约140g加入豆浆杯中。

　　7.3往豆浆杯体内加入清水，请将水位加至最高水位线与最低水位线之间。注：水位过低会影响到制作豆浆的效果。

　　7.4将智能豆浆机的机头按正确的方向，垂直放入装有水的豆浆杯中，听到有喀一声，即装好。

　　7.5接上电源，此时会有蜂鸣“哔”的一声，同时指示灯闪烁，表示电源已经接通。

　　7.6按下“湿豆”按键，此时会有蜂鸣“哔”的一声，同时“湿豆”指示灯亮，机器进入工作状态。

　　7.7将智能豆浆机随机赠送的滤网放于接汁杯上，将制作好的豆浆过滤网倒入接汁杯。

　　7.8经过电机带动刀片粉碎和发热管反复加热，约20分钟后，在听到提示音乐响，同时指示灯闪烁时，表明制豆浆过程已经完成。

　　7.9豆浆制作完成后请拔去电源，提出机头，待豆浆冷却到适合口感的温度后，将其倒出饮用即可。

　　7.10智能豆浆机使用完毕后请按使用说明书的清洁和保养方法进行清洁和保养。
 

 

　　智能豆浆机特点：

　　8.1改定时加热为定“熟”加热，不受天冷天热浆多浆少，熟透即自动关机呼叫，防止煮焦或不熟；

　　8.2快速省时，煮4碗豆浆6分钟即熟透自动关机；

　　8.3时间、程序可自行调节；

　　8.4人未起床能自动开机做好豆浆随时可饮。

　　智能豆浆机使用保养：

　　智能豆浆机属于现代厨房的实用性小家电，智能豆浆机操作简便快捷，可在十几分钟内自动实现豆子的浸泡、预热、粉碎、过滤、煮浆、延煮、自动报警过程，轻松做出新鲜的熟豆浆，是家庭生活的好帮手。

　　现磨智能豆浆机的使用和保养

　　9.1杯体内无水或水位过低时，机器处于自我保护或报警状态，电机和加热管都不工作，并非故障，水量放置以靠近上水位线为佳。

　　9.2极少数地区的饮用水会造成豆浆凝结成类似豆腐脑的情况，主要原因是水中所含离子太多，可以用凉开水解决。

　　9.3洗刷时，只能用水流、清洁刷冲刷机头下半部黏智能豆浆机附的豆浆，切勿将机头浸泡水中或水流冲洗机头上半部分，机头上部和电源插座部分，严禁入水。

　　智能豆浆机市场现状：

　　家用智能豆浆机市场需求已经呈现加速增长的势头。国内智能豆浆机市场2005年至2007年的销售量分别为250万台、300万台、500万台，2008年销量则有望猛增到1000万台。专家预计，未来几年智能豆浆机市场将非常乐观。中国电子商会副秘书长陆刃波对记者表示，相比其他产品，小家电的利润算高的，超过了30%，所以许多企业都加大了对小家电的投入。此外，这个市场的发展速度也非常快，包括智能豆浆机在内的整个小家电市场在未来几年将迎来巨大的发展空间。广阔的前景自然也引来了众多家电企业的觊觎，市场上智能豆浆机品牌不胜枚举，但是长期以来都是一家独大的局面，九阳凭借先行者的优势和智能豆浆机雄厚的实力占据着九成左右的市场，具有绝对垄断地位。美的宣布将强势进入智能豆浆机市场，情况才似乎有所改观。

　　如何选择智能豆浆机方案公司：

　　11.1考察公司的历史和工程师的数量及水平；

　　11.2看他们公司技术研发实力以及科研方向；

　　11.3查询公司的相关成功案例；

　　11.4看公司的未来发展定位；

　　11.5看公司相关业务人员的配合程度。