智能电饭煲是指区别于传统机械煲的新一代电饭煲，通过电脑芯片程序控制，实时监测温度以灵活调节火力大小，自动完成煮食过程。可用手机APP进行对电饭煲操控，达到方便使用的目的。85物联提供智能电饭煲的整体解决方案，包括Wi-Fi模块+APP+85物联云平台整体解决方案。
 

 

　　智能电饭煲解决方案系统介绍:

　　近年来，智能家居行业火热，传统的电饭煲需要人工去操作他的开关，以及温度调节，模式调剂等功能，但随着信息化水平的提高，尤其是移动终端设备的普及，人们对智能化要求越来越高。智能电饭煲，通过电脑芯片程序控制，实时监测温度以灵活调节火力大小，自动完成煮食过程。结合无线wifi控制，研发设计Wi-Fi智能电饭煲控制方案，让Wi-Fi智能电饭煲更加灵活操作。

　　智能电饭煲方案：

　　智能电饭煲是指区别于传统机械煲的新一代电饭煲，通过电脑芯片程序控制，实时监测温度以灵活调节火力大小，自动完成煮食过程。具有"煮饭好吃、预约定时、多种功能"三大特点，时尚、便捷，是现代生活流行的新潮厨房家电产品!

　　智能电饭煲的工作原理是将盛好食物的内锅放到发热板上，使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。按下琴键开关，软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触；电热元件通电发热，锅内食物被加热升温，可对锅内食物持续加热，直至食物熟透。为了使食物维持在适宜温度，有的电饭锅还设有小功率加热线路，用一个双金属片恒温器控制其工作温度。智能电饭煲的功能除了煮饭、煲粥外，还具有煎、炒、炖、烘、焙、蒸、煨、焖等功能。
 

 

　　智能电饭煲分类：

　　其实电饭煲背后的原理并不复杂，只要我们懂得一点点物理便可以了解。当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做“潜热”。这时候，温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自动停止煮饭。

　　自动电饭煲

　　煮饭-插上电源线，按下煮饭按钮，磁钢限温器吸合，带动磁钢杠杆，使微动开关从断开状态转到闭合状态，从而接通电热盘的电源，电热盘上电发热，由于热盘与内锅充分接触，热量很快传导到内锅，内锅也把相应的热量传导到米和水，使米和水受热升温至沸腾；由于水的沸腾温度是100℃，维持沸腾，这时磁钢限温器温度达到平衡，维持沸腾一段时间后，内锅里的水已基本被米吸干，而且锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层，因此，内锅底部会以较快的速度，由100℃上升到103℃±2℃，相应磁钢限温器温度从110℃上升到145℃左右，热敏磁块感应到相应温度，失去磁性不吸合，从而推动磁钢连杆机构带动杠杆支架，把微动开头从闭合转为断开状态，断开电热盘的电源，从而实现电饭煲(锅)的自动限温；进入保温状态，焖饭10分钟后，方可食用。

　　保温(双金属片)—电饭煲(锅)煮好米饭后，进入保温过程，随着时间推移，米饭的温度下降，双金属片温控器的温度随着下降，当双金属片温控器温度下降到54℃左右，双金属片恢复原形，双金属片温控器触点导通，电热盘通电发热，温度上升，双金属片温控器温度达到69℃左右，双金属片温控器断开，温度下降，重复上述过程，实现电饭煲(锅)的自动保温功能。

　　煮粥(煲汤)采用双发热管加热，通过温度开关感应水的温度实现大小功率的转换，从而实现开始大功率加热，水接近沸腾后转换为小功率加热。
 

 

　　电脑电饭煲

　　煮饭-插上电源线，按启动键，电饭煲开始工作，微电脑检测主温控器的温度和上盖传感器温度，当相应温度符合工作温度范围，接通电热盘电源，电热盘上电发热。由于电热盘与内锅充分接触，热量很快传到内锅上，内锅把相应的热量传到米和水中，米水开始加热，随着米水加热升温，水分开始蒸发，上盖传感器温度升高，当微电脑检测到内锅米水沸腾时，调整电饭煲的加热功率(微电脑根据一段时间温度变化情况，判断加热的米水量情况)，从而保证汤水不溢出，当沸腾一段时间后，水分蒸发和内锅里的水被米基本吸干，而且内锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层；因此，锅底温度会以较快速度上升，相应主温控器的温度也会以较快温度上升，当微电脑检测主温控器温度达到限温温度，微电脑驱动继电器断开电热盘电源，电热盘断电不发热，进入焖饭状态，焖饭结束后转入保温状态。

　　保温—在保温状态，随着时间推移，内锅里的米饭温度下降，使主温控器温度下降，当微电脑检测主温控器温度下降到保温的控制温度，驱动电热盘的电源，重新上电加热，温度上升，主温控器温度也随之升高；当微电脑检测到主温控器温度升高，电热盘断电降温，主温控器温度下降，重复上述循环，使电饭煲维持在保温过程。

　　—立体加热与单加热的相比的优点：使用立体加热在煮熟饭后不易产生冷凝水，保温过程不会出现冷凝水滴落泡白米饭现象，保温米饭均匀一致。

　　智能电饭煲硬件方案：

　　系统硬件设计

　　由单片机SPMC65P2404A控制的电饭煲的硬件原理图如图3-1所示，它包括按键输入部分，温度检测输入电路，复位和晶振电路，PA6、PA7完成对顶盖和底盘的温度的检测，PA5完成对继电器的控制，SPMC65P2404A是系统的核心部分。SPMC65P2404A是8位元单片机，最高工作频率为8MHz，工作电压2.5V~5V，有192字节的RAM和4K字节的OTP ROM，有23个可编程IO口，8通道10位A/D转换器，2通道8位定时/计数器，2通道16位定时/计数器，1个12位PWM输出口，有低电压、上电、看门狗、外部信号、错误地址复位，并且有一个蜂鸣器输出口。利用这些资源，能够实现电饭煲的功能。

　　显示电路

　　显示电路由共阳极数码管和10个LED组成，通过单片机位选和所送的数据来点亮相应的LED和数码管的显示状态。

　　电源电路

　　电源部分为单片机提供+5V的直流稳压源，并且通过降压、整流、滤波之后的+14V电压对继电器进行供电，通过控制三极管射极的导通与否来控制继电器的工作状态。
 

 

　　温度采集部分电路图

　　J2和J3是温度传感器的两个接口，其中J2和J3分别是顶盖和底盘温度传感器的接口，单片机检测的信号实际上是与温度传感器分压的电阻的电压值，因为温度传感器的电阻值会随温度的上升而减小，所以分压电阻的电压值间接反映了某一时刻的温度。

　　智能电饭煲APP方案：

　　1、Wi-Fi智能电饭煲控制方案整合串口wifi模块控制技术和App应用等，产品具有“App个性界面﹑智能监控﹑远程控制﹑自动报警”等功能。

　　2、通过Wi-Fi使无线电饭煲与智能设备相连接，用户远程通过智能手机选择食材配方以及烹饪步骤，或者根据自身烹饪习惯掌握温度以及管理烹调时间，这样即使远离闷热的厨房也能烹饪出美味佳肴。

　　3、Wi-Fi智能电饭煲APP操作软件，可以学习厨房达人的做饭方法，可以让用户厨艺不断提升。

　　4、如果 Wi-Fi智能电饭煲工作不正常，它可以自已切断电源，并且以短信方式通知用户及时处理。

　　智能电饭煲云服务方案：

　　本方案85开发物联可提供公有云的接入服务，可以百万级设备的接入点数量，保证设备，不受到接入点的影响，保持高度的并发，并且为设备专属开发所需要的API记录，设置API记录等系列所需要的API部署服务。

　　如何选择智能电饭煲方案公司：

　　1、考察公司的历史和工程师的数量及水平；

　　2、看他们公司技术研发实力以及科研方向；

　　3、查询公司的相关成功案例；

　　4、看公司的未来发展定位；

　　5、看公司相关业务人员的配合程度。