厨房家居智能化是下一个大金矿？

    没有现代的家庭室可容纳超过厨房电子产品，随着对生活质量和传统的家庭价值观的新一代转型的新要求，和开放式厨房可以体验家庭幸福的含义，厨房已经从加工原料的工作日比生活房间的交流空间更重要。

    第三方市场调查数据显示，2016，国内厨电市场稳步增长，零售规模627亿元，同比增长7.9%。纵观过去一年，厨电市场的变化，智能化产品的普及率大幅提高，家电高端化趋势明显，厨电增值增值。而从另一个角度来看，如烤箱、厨房清洁水、洗碗机等从未接触过的新一代厨用电也得到了市场的快速追捧。

现有厨房和电器产品的升级换代

    随着消费观念的转变和生活水平的提高，厨房电器和产品迅速丰富起来。健康咨询相关数据显示，在2015，在厨电市场占有率第一的五个品牌为72%，同比提高3.3个百分点相比2014。厨房电器市场品牌高度集中的背后意味着被动和下偿还的山寨品牌，小品牌的利润率，在保证质量的同时企业寻求战略转型和技术创新，形成了高端智能整体厨房电器的发展趋势。2016，厨电高端智能化进程明显加快。

    主要原因是电动厨房厨房电器价格上涨，增值增长，电动厨房已全面升级到旧3溢价在安全，智能，控制和其他功能方面。据了解，2016，油烟机替代机械按键触摸式产品渗透率超过70%，平均单价高于整体市场20%，且仍有一定溢价空间。

厨卫产品的重组与整合

    据家电网了解，在新兴的厨卫品类中，嵌入式厨房电源在2016继续保持井喷状态，整体规模接近70亿。其中，在一种清洗蔬菜水果洗碗机、微波炉蒸笼机、微波炉等新型厨房油烟机电器类中，显示出旧品类无法比拟的爆炸式增长。

    同时，微波炉、电烤箱和蒸汽烤箱、蒸汽机、微融合器、油烟机、灶具、消毒柜一体化、油炸熟多功能煲等，也对电动厨房的功能进行了重组和自我优化。

    而传统的厨房电器类函数生成不落后，如第四代的大吸力油烟机8230s老板，它采用双劲芯6，进一步提高发光效率和速度，通过更高的吸排油烟率没有油烟机腔粘连，实现消费者在“完美”的“免拆洗”。

    此外，液晶显示屏冰箱结合显示技术已逐渐进入中国市场，厨房电源的发展已经跨越了厨房的界限，同时拓展了新的品类，同时寻求与传统电网的融合。

    随着消费升级的稳步推进，促进产品结构升级，新兴的厨电类和新型城镇化建设的快速发展，将成为厨房电器的支柱产业，在厨房行业中国最大的商业机会和家用电器。