一、打蛋器产品背景

　　打蛋器价格实惠，一般适用于家庭厨房、饭店、面包店等小量加工，既方便又省力。

　　二、打蛋器发展前景

　　打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。现在有很多面包店、西餐厅等都会用鸡蛋作为食材，所以打蛋器就成为了不可或缺的工具。打蛋器在未来像电饭锅、炒菜锅一样普遍，它的市场前景将无可限量。

　　三、打蛋器主要种类

　　打蛋器主要分为：手动打蛋器和电动打蛋器两种。

　　手动打蛋器常见的为不锈钢材质，手动打蛋器主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料。

　　电动打蛋器又分为手提电动打蛋器和座式带桶电动打蛋器。

　　四、打蛋器工作原理

　　打蛋器的工作工作原理是通过电机转动带动齿轮运作，由机械带动海绵垫上下运动及胶管对转，产生摩擦从而将鹌鹑蛋的壳了从表面撕开，达到去壳的效果。

　　

 

 

　　五、打蛋器组成结构

　　不锈钢打蛋头、档位开、进出风口、

　　搅蛋棒

　　六、打蛋器基本功能

　　打蛋液、和面、打果酱等

　　七、打蛋器主要问题

　　噪音过大;长时间使用会导致摩擦生热，电机滚烫;不可以用来打面团，因为面团湿，有粘性，打蛋器转起来很费劲。

　　八、选择方案公司原则

　　l 考察公司的历史和工程师的数量及水平

　　l 看他们公司技术研发实力以及科研方向

　　l 查询公司的相关成功案例

　　l 看公司的未来发展定位

　　l 看公司相关业务人员的配合程度