2018年无人碾米机方案相关介绍

　    随着经济水平的提高，消费者的需求已经从“吃得饱”转变为“吃得好”，口味、健康与营养成为关注重点，对主食大米的要求也越来越高。消费需求的这一转变，也从原料到加工精度各环节对大米行业提出了更高要求。
 

　　作为智能无人碾米机，能够方便、快捷地满足消费者的这些需求。机器内放有当季新鲜稻谷，每棵稻谷原料都超过180天成长期，恒温13摄氏度保存。消费者可触摸屏幕按钮，随即选择要碾制的大米品种、保留糠层的程度、购买斤数。即碾即取。现碾大米新鲜且保留胚芽，确保大米口感，吃起来更香甜，营养更丰富。

　　什么是胚芽米

　　大多数人挑米，只是看看品牌、产区， 却并不关注大米真正的营养价值。 其实，中国 90% 的人吃的都是精米， 这种米只有大米 5% 的营养。 那其余的营养，都去哪儿了? 秘密就在大米的胚芽上!大米 66% 的营养都在胚。

　　一般精米为了口感，将大米打磨抛光到只剩淀粉层，看上去粒粒洁白，口感毫无挑剔， 但营养也被磨的所剩无几。长期食用这种没有生命力的米，容易引发糖尿病，肥胖，便秘等 多种慢性疾病。 糙米，仅去除谷壳，保留糠层和胚芽的糙米，的确富含营养。但饮煮费事，口感粗糙，让人 难以下咽。对老人小孩来说消化更是一种负担。 有没有一种，比较平衡的选择呢? 胚芽米，介于糙米和精米，既有糙米的营养，又有精米柔软的口感。大米的精华就在胚芽上， 精米去除了胚芽，也就去除了大量维生素b1, 从而影响健康。

　　现碾米产业的发展，正是紧紧围绕在大米的“安全”与“营养”两个方面下进行的。

　　“安全”方面，依靠用稻谷代替大米进行运输可以有效地解决大米在运输中的安全问题，而依靠智能无人碾米机自动现场加工的方式，则是将现碾米的加工过程直观地展示在了人们的眼前，完全杜绝了在现碾米加工过程中各种添加的发生。双管齐下，使得现碾米的食用安全有了有效的保障。

　　“营养”方面，依靠智能无人碾米机可以对稻谷实现不同程度的加工，使得加工出的现碾米保留胚芽等富含营养的成分，现碾现卖的售卖模式，更使得顾客能够拿到新鲜的现碾米，新鲜状态下的现碾米的各种营养成分留存率很高，顾客食用新鲜现碾米能够有效保证营养成分的摄入。

　　小结分享

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