光波炉的危害，光波炉的使用方法

　　光波炉是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八百瓦，但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。

　　一、光波炉的原理

　　要了解光波炉的危害，首先我们就需要看下光波炉原理，目前市场上的光波炉大概就分为三种：

　　一种就是在普通微波炉里面加入了光波作为加热来源和微波共同加热食物的“光波微波炉”，光波微波炉外形和普通的微波炉没有什么区别，光波微波炉原理：这种光波炉中增加了光源、光波反射器、光波控制传感器、超温保护装置四个装置，通过有石英管或者是铜管组成的光波管迅速产生高温高热，快速实现制热效果。

　　第二种就是被称作为“红外线光波炉”这种光波炉外形和传统的电磁炉基本相似，红外线光波炉原理：采用远红外发热原理，在接通电源后，炉内的发热组件可以在数秒内产生高达500度~600度左右的高温，然后通过先进的反光聚热材料，将所有的热能聚结在一起，并反射至炉面的微晶玻璃面板上，由微晶玻璃面板传导热能到烹饪器具从而达到快速烹饪食物。

　　第三种就是玻璃光波炉，也称为光波烤焗锅，是电烤箱的升级版，其原理：通过热旋风与环形光波相结合，配合光波管的远红外光波穿透力，通过热传导、热导流、热穿透对食物进行立体加热。

　　二、光波炉的危害：

　　1. 食用光波食品会导致胃和肠癌的发生率升高，同时会有身体各部分组织功能的降低，消化和排泄系统功能也会降低。

　　2. 光波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品，这种副产品，是长期而永久性残存于人体内的。

　　3. 光波炉烹煮的食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，可能改变成致癌物及破坏人体的自由基， 以及许多不能被身体所分解的合成物。

　　4. 光波炉食物它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，光波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。

　　5. 长期食用光波食物，使男女荷尔蒙分泌量降低或改变。

　　6. 长期摄取光波食物，由于其中营养已被破坏，食物成分的化学物质发生改变，淋巴系统将会发生问题，免疫系统随之功能降低，从而抵抗力下降。

　　7. 光波食品导致的体内代谢不稳定性，会导致消化系统失调。

　　8. 使用光波加热肉类会降低有效蛋白分子化合物的稳定性，附带效应产生附近空气中的放射污染，在牛奶和谷类中产生致癌因子。

　　三、光波炉的使用方法

　　1.使用热波炉时一定要先检查电压是否能承受负荷，并设定一专用插座。不得用同一插座负荷多种电器的运行，以免因负荷太重造成插座过热而引起火灾!

　　2. 务必按照产品的额定电压与额定频率选择相应的电源与插座，以防触电与造成火灾事故!

　　3. 注意与机头连接的电源线不要强制弯曲或受重压，以防电源线受损而导致漏电!

　　4. 使用时炉头的提手一定要完全压下而使微型开关自动打开通电。

　　5. 在烹饪过程中移动机头，务必用机头提手(最好同时拔下电源线)。以防触电或被烫伤!

　　6. 不得在机头还运行或刚刚运行完毕的情况下，拿下机头对着人或其它物体。以免造成安全事故或财产损失!

　　7. 烹饪结束后，因马上将机头的提手拿起并拔下电源插头。

　　8.烹饪过程中或烹饪结束刚刚后，不得马上把机头放到易燃的物件上(如木制品、皮制品等等)。而应放到炉头架或炉头钩或炉头金属盘上。

　　9. 不得在不平整或靠边缘的地方工作，以免翻倒而使产品破损!

　　10. 不得用湿手插或拔电源插座!以免触电。

　　11. 烹饪过程中一定要保持机头、容器、容器托架的整体协调，不要随意拆解!

　　12.不得用水冲洗炉头，以免触电及造成机头故障!